伊斯兰教与撒拉族风俗习惯

济南的清真寺

冶青卫       马坚教授指出：“国内信仰伊斯兰教的少数民族，风俗习惯大半与教律有密切关系”。 “清真”专指伊斯兰教教规所允许的食物，是相对于有血液、猪肉、自死物和诵非安拉之名而宰的动物的饭菜而言的。 伊斯兰教是撒拉族的全民性信仰。由于历史、民族和社会等各方面的原因，撒拉族人民的宗教信仰，较之国内其它穆斯林民族更为严格。撒拉族人民的物质生活和文化生活都深深地打上了伊斯兰教的烙印。       过去，在“四人帮”横行时代，撒拉族的宗教信仰和风俗习惯没有得到应有的尊重。“四人帮”把少数民族的风俗习惯一概诬蔑为“四旧”和“封建迷信”，强行改变或禁止，造成了极为恶劣的影响。所以，正确地阐述伊斯兰教和撒拉族风俗习惯的关系，找出二者之间的联系和区别，对于肃清“左”倾错误在民族、宗教政策方面的流毒，贯彻党的民族宗教政策，增进各民族之间的了解和团结，都具有重要的意义。               一、伊斯兰教和撒拉族饮食       伊斯兰教和撒拉族风俗习惯的关系，首先表现在饮食方面，即不吃猪肉、血液、自死物和诵非安拉之名而宰杀的动物，绝大多数撒拉人不饮酒。      这是伊斯兰教教律之规定。伊斯兰教信仰和法律的源泉，被穆斯林认为是安拉的语言的《古兰经》和伊斯兰教创始人穆罕默德的言行录《圣训》都提到了这一点。《古兰经》说：“你说：‘在我所受的启示里，我不能发现任何所不得吃的食物，除非是自死物，或流出的血液，或猪肉——因为它们确是不洁的——或是诵非安拉之名而宰的动物’”(6：45)。在其它一些章节里也有同样的条文，说明禁食这四种东西是安拉的法度。      伊斯兰教认为，猪肉、血液都是“秽物”、“确是不洁的”。自死物不能食，是由于其血液未流出来，因为血液是“不洁的”。至于诵非安拉之名而宰的动物之不可食者，伊斯兰认为，世界万物皆属安拉，万物的生死，皆操于安拉之手，所以，宰牲时必须念“奉普慈特慈的安拉之名。安拉至大”，以示宰牲已得到安拉的许可。否则是没有得到安拉许可的，故不可食。      伊斯兰教的这些规定，在当时伊斯兰教创立时都具有深厚的历史、族民、宗教和社会根源，后来成了穆斯林的生活习惯，但“为势所迫，非出自愿，且不过分的人，〔虽吃禁物〕毫无罪过”〔《古兰经》(2：173)〕。这是穆斯林在迫不得已时开禁的一种通融办法。      解放以来，一些干部和群众逐渐接受了马克思主义，但他们仍然保持着自己的民族习惯，包括不吃猪肉等禁物。有些同志就此认定他们是信教、迷信，这完全是错误的。很显然，对这些不信教的人来说，不吃猪肉已成为民族习惯的一部分，而不是为了信教。所以，对这些人，如果他(她)们愿意保持本民族的风俗习惯(包括不吃猪肉)，则应当给予尊重，而不应受到歧视。同样，对那些广大的出于宗教信仰而不吃猪肉等物的群众，也应当给予切实的尊重，并尽量为他们提供方便，因为国家宪法保障公民信教的权利。       撒拉族在饮食方面的习惯是绝大多数人不喝酒。《古兰经》上提到关于酒的地方有三处，这三处反映了伊斯兰教对酒从限制到禁止的历史过程。公元622年，穆罕默德和一些穆斯林由麦加迁往麦地纳后，有的穆斯林参与饮酒、赌博。有人问穆罕默德许不许可?穆罕默德以安拉的名义说：“他们问你饮酒和赌博的〔律例〕，你说：‘这两件事都包含着大罪，对于世人都有许多利益，而其罪过比利益大’(2：219)。只说害多益少，没有加以禁止。以后有的穆斯林酒醉后作礼拜念错《古兰经》，穆氏得知后，又以安拉的名义说：“信道的人们啊！你们在酒醉的时候不要作礼拜，直到你们知道自己所说的是什么话”(4：43)。意思是清醒后再礼拜，此次也未加以禁止饮酒。后来穆斯林们由于酒醉，互相斗欧，以致打伤，彼此结下怨仇。此事为穆氏知道后，再一次以安拉的名义宣布：“信道的人们啊!饮酒、赌博、拜像、求签，只是一种秽行，只是恶魔的行为，故当远离，以便你们成功。恶魔愿你们饮酒和赌博而互相仇视，并且阻止你们记念真主和谨守拜功。你们将戒除〔饮酒和赌博〕吗?”(5：90)。这次把饮酒的害处说得很全面，从此，伊斯兰教禁止饮酒。   值得注意的是，《古兰经》没有像禁食猪肉等那样，说酒是“不洁的”，因此穆斯林(包括撒拉族)对酒的厌恶和反感不像对猪那样强烈，因而禁酒不像禁猪肉那样严格、普遍。当然，一般来说撒拉族是不饮酒的。   附带提一下，一般撒拉人也不吸烟不吸毒，因为伊斯兰教禁止吸食具有麻醉性的东西。而烟则具有一定麻醉性。 如同不吃猪肉等受到尊重一样，不饮酒不吸烟也应受到尊重。至于自愿饮酒抽烟者，则听其自然。       综上所述，撒拉族不吃猪肉等，绝大多数人不饮酒不抽烟，与伊斯兰教有密切的联系，但另一方面，这种饮食习惯一经成为生活习惯之后，则变成了民族习俗的一部分。

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二、伊斯兰教和撒拉族服饰、仪表       伊斯兰教和撒拉族风俗习惯的关系还表现在服饰和仪表方面。       有时我们在街上看到头戴无沿小圆帽，身着白布褂、青坎肩，脸上蓄有一把胡子的男子和头戴盖头的妇女，这些人便是撒拉族；他(她)们的这种服饰和仪表都与伊斯兰教有关。        妇女戴盖头来源于《古兰经》。《古兰经》说：“你对信女们说，叫她们降低视线，遮蔽下身，莫露出首饰，除非自然露出的，叫她们用面纱遮住胸膛，莫露出首饰，除非对她们的丈夫，或她们的父亲，或她们丈夫的父亲，或她们的儿子，或她们丈夫的儿子，或她们的兄弟，或她们兄弟的儿子，或她们姐妹的儿子，或她们的女仆，或她们的奴婢，或无性欲的男仆，或不懂妇女之事的儿童……”(24：31)。伊斯兰教把妇女的手和脸之外都视为羞体，所以妇女需要用盖头把头发、耳朵和脖子遮盖起来。盖头样式因民族和地区的不同而有所不同：阿拉伯半岛的妇女一般用一块面纱从头顶垂到肩上，并用手拉住，撒拉族妇女一般先将头发绕头缠住，然后戴一顶类似护士戴的帽子，再把盖头套在帽子上，使整个耳朵和脖子都遮掩起来。盖头颜色因年龄大小而有所不同。一般少女戴绿色的；中青年妇女戴黑色的；老年妇女则戴白色的。       但是，随着撒拉族经济文化的发展，随着撒拉族与周围汉族和其他兄弟民族经济文化的交往，她们的服饰也在起着变化。近来，有的撒拉族妇女不再戴盖头，而只戴黑边的白帽，还有的青年妇女开始穿国内最流行最时髦的服装。       撒拉族男子一般夏天戴白色小圆帽，冬天戴黑色小圆帽。穆斯林们作礼拜时前额及鼻尖都要着地，戴无沿小帽方便。但不礼拜的人也戴这种帽子。现今的撒拉人特别是青年人戴小圆帽的逐渐减少，戴国内汉族通常所戴的顶罩帽的渐多；也有不戴帽子的。      撒拉族男子到一定年龄要留胡子。在撒拉族当中，谁要是有一把浓密乌黑的大胡子，就受到人们普遍的尊敬。在他们眼里，胡子的好坏往往成为一个男人是否清廉的标志。因此，一般男子都喜欢留胡子。同时，撒拉族男子也象其他穆斯林一样，行割礼，拔阴毛，剃胡须(留胡子)，剪指甲，拔腋下汗毛。       上述这些习惯都来源于伊斯兰教。《布哈里圣训实录精华》指出：“五件事属圣行，它们是割礼、拔阴毛、剃胡须、剪指甲和拔腋下汗毛”。“你们与异教徒所行相反，当留胡子而剃去胡须”(第164页)。圣行，是伊斯兰教创始人穆罕默德所行的一切事，是穆斯林必须仿效的，因而撒拉族一般也行穆罕默德所行过的事。我们不应该不问具体的人，一概把这些都视为信教。很明显，对信教者来说，这些都是处于对教规的遵循，而对不信教者来说，这些则是民族习惯的一部分，不应视为信教。                               三、伊斯兰教和撒拉族婚丧          伊斯兰教和撒拉族的密切关系还反映在婚丧方面。          一般说来，伊斯兰教强调男女在生理上的“自然”差别，从这个基础出发，伊斯兰教对婚姻作了许多具体规定，集中表现在婚姻自主、允许(又限制)多妻等方面。     伊斯兰教允许多妻，同时又限制多妻。《古兰经》说：“真主说：‘你们应娶所爱的妇女，两个、三个、四个，均可。如怕不公，可娶一个。”(4：3)可见伊斯兰教允许多妻是有条件的。解放前撒拉族也有不少一夫多妻的现象；解放后，宪法规定一夫只能娶一妻，撒拉族自然也一夫一妻制了。        婚姻自主是伊斯兰教的又一项规定。《圣训经》指出：“穆圣说：‘不论寡妇或处女，没其许可，别人不得作主缔结婚约’”。《圣训经》237页。 同时伊斯兰教也不主张婚姻完全自主。《圣训经》说：“有效的婚姻，必须有家长口唤和两个公正人证婚。〖ＺＷ（〗《圣训经》238页。 ”也就是说，男女结婚必须征得双方家长同意，并有两个证婚人。        由于种种原因，过去撒拉族的婚姻一般都强调后一个规定。在撒拉族当中，男女自由恋爱是极少见的。当代的撒拉族是这样选择配偶的：先由男方父母托一个熟悉女方情况的人到女方家与家长商议，待女方家长同意后，即问其女儿，若同意，此项婚姻即告结成；若不同意，一般就告吹。       撒拉族的婚礼是隆重而饶有兴味的。举行婚礼那天，由男方组织二三十个“孔木散”(家族)男子偕同新郎到女方家，到那儿后，先由每个“孔木散”给新郎佩戴一块绸带，然后新郎给参加婚礼的长者逐个道“色俩目”(问安词)，再请本村德高望重的阿訇念“尼卡海”(证婚词)，此时，在场的人都肃然而坐，静听阿訇赞念。接着，阿訇给前来贺喜的每个人散核桃和红枣，借以表示吉祥如意。至此，祝福仪式结束。结束后，新娘骑马“赴亲”，当新娘快到新郎门口时，便由预先准备好的青年人鸣放鞭炮，表示祝贺。接着，新娘入屋，送亲者赴宴。宴毕，女方家留一妇女陪伴新娘，其余都回家。至此，整个婚礼结束。      如果说撒拉族在婚姻方面受伊斯兰教影响比较深的话，那么在丧葬方面受伊斯兰教影响则更深了。      伊斯兰教规定，人死后洗大净、穿尸衣、行站礼、埋葬是丧葬的四件“瓦志卜”（“瓦志布”伊斯兰教把其教规的地位分三等：主命(真主的命令)；“瓦志布”(当然要做的)；圣行(穆罕默德所做的)。其中、主命和“瓦志布”是教徒必须要执行的，圣行则有时可以不执行。） 。洗大净就是按宗教规定将死者全身洗净，穿尸衣是用白布裹身，行站礼即进行宗教祈祷，称站“者那则”。墓坑南北向，先挖一个长约两米，宽约一米的直坑，后在直坑西侧掏一偏洞，用以安置尸体。尸体是足南头北面西，以示向着伊斯兰圣地麦加。封闭偏洞，填实坑，埋葬即告完毕。      撒拉族的丧葬与上述规定基本相同，即洗尸，白布裹身，殡埋不用棺，行站礼。出殡那天，还要给前来奔丧的人施散钱、茶叶、食盐等。死者家属还分别在死者亡故之后的三天、七天、四十天、一百天和每年的忌辰进行布施，念经祈祷。      从以上可以看出，撒拉族在丧葬方面受伊斯兰教影响最大、最深。

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四、伊斯兰教和撒拉族节日        撒拉族的节日更加显示了伊斯兰教和撒拉族之间的密切关系。撒拉族有两大节日——开斋节和古尔邦节，这也是伊斯兰教的两大节日。        伊斯兰教教历九月是斋戒的月份，阿拉伯语称“莱麦丹月”。斋戒是伊斯兰教的五功（ “五功”就是伊斯兰教的五项宗教功课，即念经、礼拜、斋戒、天课、朝觐。）之一。《古兰经》说：“莱麦丹月中，开始降示《古兰经》，指导世人，昭示明证，以便遵循正道，分别真伪，故在此月中，你们应当斋戒；害病或旅行的人，当依所缺的日数补斋。”(2：185)所谓斋戒，就是在整个斋月中，穆斯林白天戒除一切饮食。教历十月一日开斋，举行庆祝活动，称开斋节，撒拉族称肉孜节。       撒拉族过这个节日非常隆重。每逢节日，家家户户都炸油香，做点心，互相道“色俩目”(祝安词)。大约上午10点，全村庄的男子都头戴小圆帽，身着长袍到一较高较开阔的地方礼拜。拜毕，还进行宗教演讲。以后的各种庆祝活动延续三天。 撒拉族的另一个重大节日是古尔邦节，在教历十二月十日举行。伊斯兰教规定，教历十二月初是穆斯林去麦加朝圣的日期。朝圣是伊斯兰教的五功之一。朝觐活动的最后一天——十二月十日，宰牛羊庆祝，所有穆斯林共餐，故又称宰牲节。但时至今日，除虔诚的穆斯林外，撒拉族当中的一些人特别是青年人不知道这个节日的来历和用意，他们只是象通常过节日那样，表示欢庆而已，宗教色彩已经淡薄。      开斋节和古尔邦节是宗教节日，是全世界穆斯林民族的共同节日。但对撒拉族来说，这两个节日已成为民族的节日了。我们可以看出，撒拉族风俗习惯大都来源于伊斯兰教，或与伊斯兰教有密切联系，同时，又有一些不容忽视的区别。我们既要看到二者之间历史的联系，又要看到现实的区别，客观地阐述二者之间的关系，以正确贯彻执行党的民族宗教政策，为四化建设服务。